Ingredientes
- 2 cabezas de ajo
- 1 barrita de mantequilla
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- 1 pieza de ribeye
- Salsa Mix El Chilerito
Pasos
- Enciende el carbón en el asador.
- Envuelve las cabezas de ajo en papel aluminio, agrégales aceite y colócalas en el carbón.
- Salpimenta el ribeye y agrega un poco de aceite. Colócalo en el asador hasta que llegue al termino deseado.
- Marinado:
- Muele los ajos asados, la mantequilla y un poco de salsa Mix El Chilerito.
- Coloca unas gotas de aceite de oliva a la mezcla.
- Agrega el marinado al corte, déjalo reposar 5 minutos antes de servir.
- Acompáñalo con los aperitivos de tu preferencia.
- ¡Disfruta!
