GELATINA

DE PIÑA

Ingredientes

  • 110 gramos de gelatina de Piña.
  • 325 ml de jugo de Piña.
  • 350 gramos de Piña en almibar.
  • 325 ml de agua.
  • 1 taza de El Chilerito Salsa Chamoy Mango.


Pasos

  • Vierte el agua en un cazo y calienta a fuego medio.
  • Cuando hierva el agua, apaga el fuego y añade el preparado de gelatina de Piña. Remueve con un cucharón hasta su completa disolución.
  • Retira el cazo del fuego y vierte el jugo de Piña. Remueve con un cucharón para homogeneizar la mezcla.
  • Cuando disminuya la temperatura del líquido, viértelo en el molde.
  • Una vez que se ha enfriado por completo, tapa el molde y colócalo en el refrigerador.
  • Pasadas un mínimo de 5 horas, desmolda la gelatina en un recipiente y sirve con El Chilerito Salsa Chamoy Mango.
PALETAS DE FRUTAS

PALETAS DE FRUTAS

Ver receta
Brochetas de Camarón

Brochetas de Camarón

Ver receta