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AGUACATES RELLENOS
DE ATÚN
Ingredientes
1 pieza de Jitomate
.
1 manojo de Perejil
2 latas de Atún.
2 tazas de Aguacatel.
2 piezas de Limón.
3 cucharadas de Vinagre blanco.
3 cucharadas de Aceite de Oliva.
1 cucharada de Sal.
1/2 cucharadita de pimienta.
El Chilerito Salsa Picante
Pasos
Pica finamente el Jitomate sin semillas, la Cebolla y el Perejil y vértelos en un tazón.
Agrega el Atún al tazón y sazona con el jugo de Limón, el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar.
Corta los Aguacates a la mitad, saca el hueso y coloca unas gotas de Limón sobre ellos para evitar que se pongan cafés.
Rellena los Aguacates con la ensalada de Atún.
Agrega el Chilerito Salsa Picante al gusto.
SALMÓN A LA MIX
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LIMONADA CON CHAMOY
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