AGUACATES RELLENOS

Ingredientes

• 1 pieza de Jitomate.
• 1 manojo de Perejil
• 2 latas de Atún.
• 2 tazas de Aguacatel.
• 2 piezas de Limón.
• 3 cucharadas de Vinagre blanco.
• 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
• 1 cucharada de Sal.
• 1/2 cucharadita de pimienta.
• El Chilerito Salsa Picante

Pasos

• Pica finamente el Jitomate sin semillas, la Cebolla y el Perejil y vértelos en un tazón.
• Agrega el Atún al tazón y sazona con el jugo de Limón, el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar.
• Corta los Aguacates a la mitad, saca el hueso y coloca unas gotas de Limón sobre ellos para evitar que se pongan cafés.
• Rellena los Aguacates con la ensalada de Atún.
• Agrega el Chilerito Salsa Picante al gusto.