Ingredientes
- 1 Kilo de papas cambray
- 5 Chiles de árbol
- 5 Chiles guajillo
- 1 Ajo
- Sal al gusto
- Aceite
- Salsa Mix El Chilerito
Pasos
- Realiza orificios en las papas. Colócalas en agua con sal, calienta hasta el punto de ebullición y hervirlas hasta que estén cocidas. Reserva el agua caliente.
- Dora los chiles en aceite y después colócalos en el agua caliente de las papas para que se terminen de coser.
- Licúa los chiles con salsa Mix El Chilerito, ajo y sal.
- En el sartén con aceite en el que se doraron los chiles, coloca las papas para freírlas, después de unos minutos agrega la salsa licuada, revuelve y deja cocinando durante 5 min.
- Agrega más salsa Mix El Chilerito al gusto. Disfruta.
